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本文目录

1. 米糁的法糁法家庭做法
2. 苞谷糁做法
3. 绿麦糁的做法

米糁的家庭做法

食材 ：大米100g、玉米碴子50g 、法糁法燕麦50g 。法糁法

具体步骤 ：1、法糁法先把称量好的法糁法玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。

2 、然后淘洗两遍后用适量水浸泡半小时
。

3
、称量好大米，淘洗干净。

4
、倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子
。

5
、加入适量水，煮粥程序。

6、这样就做好了

苞谷糁做法

用料

玉米糁25克水500克

做法步骤 ：

1 ，锅中烧水 ，水与玉米糁的重量比为20:1，水只可多不可少

2 ，待水烧开后，倒入玉米糁
，锅盖留缝 ，不停搅拌，直至水开两分钟后，然后转小火熬至粘稠状即可

绿麦糁的做法

主料
：母鸡1只
、猪筒骨2根

辅料：麦仁适量、淀粉适量、香菜适量、胡椒粉(黑)适量 、五香粉适量、葱适量、姜适量 、味精适量、香油适量

做法步骤 ：

步骤1
、先把腿骨和母鸡  、麦仁 、大料 、葱 、姜末，放在锅里大火煮开后改为文火炖两至三小时至鸡肉稍脱骨 ，捞出晾凉，注意不要煮得太烂

步骤2、母鸡拆成鸡丝备用

步骤3 、调味
，这是很关键的步骤
。把胡椒粉用冷水冲开后放入锅里 ，然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀，待沸后关火。放入味精 、香油等（可依个人口味添加）

步骤4、把糁装在碗里，上面撒上鸡丝 、香菜

步骤5 、喝（糁一定要热才好喝 ，但是注意不要被烫哦）

好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的糁家常做法和糁的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦 ！